Ingrédients : Ail, origan, piment doux, curcuma, cumin, paprika & algues.
Origine: Roscoff
30g
Utilisation :
Pour vos boulettes d'agneau ou de bœuf.
Originaire du Maroc les Keftas sont des boulettes de viandes mélangées avec des épices, des herbes aromatiques et traditionnellement cuites sous le grill ou bien en Tajine. Ce mélange a donc été conçu pour confectionner vos boulettes de boeuf, mais vous pourrez également l'utiliser avec du poulet, ou pour cuisiner la viande de vos faritas par exemple.
Quelques conseils :
Mélangez 1 cuillère a café pour 100g de viande haché, ajoutez y de l'ail frais et les herbes aromatiques de saison.