Ingrédients :
Sel, paprika, thym, poivre de Kampot, baies roses.
Utilisation:
Le sel fou est élaboré pour une vaste utilisation. Avec une prédominance de thym, vous y retrouverez également les saveurs et le léger piquant du poivre de Kampot, ainsi que de subtiles notes de baies roses. Vous pouvez l'utiliser en cuisson sur la plupart de vos plats, il vous apportera saveur et croquant, ou bien dans un moulin avec un mécanisme céramique si vous souhaitez le moudre finement dans vos assiettes.